浜松といえば、その豊かな自然とともに、多彩なグルメが魅力的な地域。地元で愛される名物グルメを集めてみました。このページでは、浜松ならではの特産品や名物料理を徹底解説し、訪れる際にぜひ試してほしいグルメを厳選してご紹介します。地元の人々にも親しまれている絶品グルメを通じて、浜松の食文化を存分に堪能してください。
浜松の名物といえばこれ！絶品「うなぎ」
浜松のうなぎは、家族や友人との食事でお馴染みの味。ふっくらと焼き上げられたうなぎは、地元の食卓には欠かせない一品。香ばしいタレが絶妙で、一口食べればその美味しさが口の中に広がります。みんなが愛する浜松の定番グルメです。
浜松は美味しい鰻の養殖が盛んで、浜松市内には美味しい鰻店がたくさんあるので、馴染みの店があったり食べ比べも出来て楽しいですよね。人気有名店が多いけど、どこの鰻店も美味しい！お店によっては、鰻弁当のテイクアウトもあります。
浜松の名物「浜松餃子」
浜松は餃子専門店がたくさんあって、家庭でもよく食べるお馴染みの味。店ごとに餃子の味が全く異なり、野菜多めであっさりジューシーな餃子から肉やニンニク多めの餃子まで様々！家族みんなでシェアするのにぴったりです。外はパリッと、中はジューシーで、みんなが笑顔になる美味しさ。
人気処は浜松駅南口付近にある「餃子のむつぎく」平日でも店前に行列が出来る。浜松駅にある小ぶりな餃子の「石松」や「福みつ」、TV紹介された「浜太郎」、「五味八珍」にある餃子も人気。他にも浜松餃子が美味しい餃子専門店はたくさん！
さわやかの「げんこつハンバーグ」
浜松や県内にあるレストラン「さわやか」の「げんこつハンバーグ」は、ボリューム満点でジューシーな一品。人気で混雑時なら2時間待ちは普通。大きなサイズとあふれ出る肉汁で、何度でも食べたくなる子どもから大人までみんなが満足できるご馳走。
春の味覚「もちがつお」
もちもちした触感の浜松名物「もちがつお」。もちがつおは4～5月頃に出回る釣りたてでまだ身が柔らかい真がつおのこと。保存のための氷をほとんど使わないので身が硬くならず、厚めに切ってお刺身で食べると他の生魚とは全く違う柔らかさと弾力と甘みが引き立っておいしい。日持ちしないので他県まで流通しない浜松ならではの春の味覚。
「花の舞酒造の地酒」
まろやかで飲みやすい日本酒。友達や家族との楽しい時間にぴったりで、地元の誇りとも言える一杯です。
旬を楽しむ「いちご」
浜松のいちごは、春になると食べたくなる。甘くてジューシーな味わいは、毎年楽しみにしている人も多いのでは？デザートやおやつにぴったりで、温暖な浜松には美味しい苺農園がたくさんあるので苺狩りも春先のイベントとして人気。
浜松の苺は、甘みと酸味のバランスが良い「章姫」や「紅ほっぺ」が流通している。
冬の贈り物「三ケ日みかん」
三ケ日みかんは、冬の季節に欠かせない浜松の味。甘くてジューシーなみかんは、家族での団欒のひとときにぴったり。ビタミンたっぷりで健康にも良く、地元の冬の定番おやつです。
三ケ日みかんは、浜松の奥浜名湖（三ヶ日町、細江町、引佐町）で採れる全国ブランド。風味豊かで甘味と酸味のバランスがよい、コクのあるみかん。冬にはみかん狩りも楽しめる。
フルーツパラダイス浜松の豊富な「果物」
浜松では様々なフルーツが栽培されている。柿や梨、ブドウなども人気。
一度は食べたい冬の味覚「牡蠣カバ丼」
冬限定の牡蠣カバ丼。少し値は張るが美味しいらしい。浜名湖方面へ行った際は食べておきたい。
鰻を生かしたさつまいも「うなぎいも」
廃棄するうなぎの骨や頭などの部分を肥料にして栽培した「うなぎいも」というブランドのサツマイモ。よくJAなどでも販売している。浜松駅のうなぎいもストアでは、うなぎいもプリンや、うなぎいもモンブランなど、うなぎいもを堪能できるスイーツを販売している。
お土産の定番「うなぎパイ」
うなぎパイは、浜松の名物お土産としてお馴染み。サクサクのパイ生地に甘辛いタレが絡み、どこか懐かしい味わいです。地元の人々にも愛されるこのお菓子は、贈り物にも自分へのご褒美にも最適です。
長坂養蜂場のはちみつ
浜松で愛される蜂蜜専門店の長坂養蜂場。みかん蜂蜜やレモン蜂蜜、蜂蜜関連食品など、種類豊富なはちみつを販売している。はちみつソフトクリームを購入すると目の前でアイスの上にたっぷり蜂蜜をかけてくれる人気のソフト。
長坂養蜂場は２店舗あるよ。
長坂養蜂場1号店
住所：静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈97-1
営業時間：9：30～17：00（毎週水曜・第2火曜定休）
公式サイト：https://www.1183.co.jp/f/shop
長坂養蜂場2号店はちみつスイーツアトリエ
住所：静岡県浜松市中区神明町314-6（連尺交差点付近）
営業時間：11：00～18：00（12～2月のみ17時終了）
休業日：火曜・水曜（3月～8月）、月曜・火曜・水曜（9月～11月）、月曜・火曜・水曜・木曜（12月～2月）
公式サイト：https://www.sweets1183.jp/
浜松の名物グルメは、その土地の風土や歴史と深く結びついており、地元の人々の誇りでもあります。浜松の魅力たっぷりな、これらの特産品を味わい、是非その美味しさを体感してください。浜松の豊かな食文化に触れ、心もお腹も満たされる素晴らしいひと時をお楽しみください。
コメント